Dans le cours il est écrit,
pHi = point isoélectrique : valeur du pH pour laquelle la molécule n’a aucune charge
électrique nette (charge nette=0 prédomine et charge nette = -1 et 1 sont égale ) -> on parle de la
forme Zwitterionique.
Donc je ne comprends pas pourquoi l'item est compté vrai,
""D) Le point isoelectrique est la valeur du PH pour laquelle la forme zwitterionique d’un acide aminé prédomine""
Je croyais que c'était kif kif,
Je me trompe?
Ty 4 helping



