Petite question concernant cet item : "Dans les coudes beta, les liaisons hydrogènes se forment entre les chaines latérales des acides aminés en position 1 et 4".
Je me demandais si c'était pas plutôt entre l'oxygène du carbonyl de l'AA 1 et l'amine de l'AA 4 qui du coup n'appartiennent pas à la chaîne latérale non ?
Merci pour ce tutorat
Bonne soirée !

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