Hello !
A propos des liaisons ioniques concernant les AA DEKRH, on nous dit que les groupements ionisables de la cible sont des fonctions chimiques chaines latérales des AA. Puis il est dit que les fonctions chimiques ionisables des AA sont les fonctions carboxyliques de DE et les fonctions amines de la LRH
Du coup quand on parle de liaison ionique, c'est bien entre soit le COO- soit le NH3+/NH2+/NH+ d'une part (celle de la petite molécule) et les groupements ionisables des chaînes latérales des AA composant la cible ?
Et autre petite question, si on nous dit que c'est les liaisons ioniques sont des liaisons polaires, c'est bien à compter vrai ?
mercii !



