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Ronéo 3. page 9. 4/5-hydroxylysine


Ronéo 3. page 9. 4/5-hydroxylysine

Messagepar marie.lancon » 08 Mar 2021, 17:52

Bonjour dans la ronéo 3 de strucu, à la page 9, dans la partie sur le collagène:
3. on nous parle de 4-hydroxyproline et de 5-hydroxylysine.
Puis dans le 4. on dit 4-hydroxylysine.
Est-ce que c'est une erreur ou on a bien 4 et 5 hydroxylysine?

mercii d'avance
marie.lancon
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Re: Ronéo 3. page 9. 4/5-hydroxylysine

Messagepar Marianémie » 15 Mar 2021, 18:08

Coucou!

Alors se sont bien deux choses différentes : le collagène est bien riche en proline, en 4-hydroxyproline (HP), en 5-hydroxylysine et en Glycine.

Cependant des liaisons covalentes existent au sein de la structure pour renforcer le collagène et tu peux retenir simplement que les molécules qui participent à ces liaisons sont : les aldéhydes ( issus de la réaction enzymatique de la lysine ou de l'(4)-hydroxylysine!) ( c'est plus du détail mais en effet ce n'est pas une errata du cours :) )

J'espere que c'est bon pour toi <3
Marianémie
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