toujours moi déso...
Pour ce qcm, item B on a : "La nucléation des cristaux se fait par 3 des 5 protéines de la matrice de l’émail"
Compté faux car c’est 2 sur 5
Je suppose que les 2 en question sont la Tufteline et l’Enameline mais dans une partie du cours on retrouve
L’améloblastine, l’énaméline et la tuftéline = protéines non-amélogénines (PM >50 kDa, 10% des protéines de l’émail).
Ce sont des promoteurs et des guides de la formation des cristaux.
Elles initient la nucléation des cristaux et servent de guides permettant la forme hexagonale des cristaux
Avec cette partie je me disais que même si lorsqu’on décrit spécifiquement l’Ameloblastine, cette caractéristique n’est pas donnée, elle participait quand même à la nucléation.. ?
Mais du coups je retiens seulement le role de la Tufteline et l’Enameline dans la nucléation ?
Merci d’avance
