COUCOU !!
Alors, ce n'est pas dit explicitement dans le cours mais j'ai fait des recherches ptites recherches et le pyruvate ne fait pas partie de la famille des oses.
C'est juste un dérivé carboné (aussi connu sous le nom d'acide pyruvique)
Du coup retiens juste le fait que la NGG se fait à partir de précurseurs non glucidiques
Bonne journée à toi
