Perilipines

[Marinaa]

Salut !
Je n'ai pas bien compris a quoi servaient les perilipines... Si vous pouviez revenir dessus, merci d'avance

[Elosidique]

Coucou

Pas besoin de savoir grande choses là dessus, seulement ce sont des protéines qui se situent en périphérie de la gouttelette lipidique. Elles forment une sorte de barrière en période normale pour que rien ne soit dégradé.
En période de carence, elles vont recevoir un signal, elles vont alors lasser passer les enzymes qui viendront dégrader les TG dans la gouttelette lipidique

Mieux ?

Bonne soirée

[Marinaa]

Parfait ! Merciiii