Thymol et Alcaloïde

[Ja_Ottavj]

Rebonjour !
À propos de ce QCM (2017, Q7 annathème)
B) Un alcaloïde est une molécule organique soufrée
→ compté juste, alors que j'ai beau chercher mais je trouve pas de soufre (après ptet ma source wiki est pas bonne et le prof a décidé que pour lui c'était soufré peut importe la vérité)

Capture d’écran 2022-02-03 à 19.39.34.png (37.28 Kio) Vu 208 fois

C) Le thymol est présent dans certaines HE
→ compté faux est un erratum car pour moi c'est carrément l'HE du thym (vive le thym) et puis c'est marqué dans les monoterpènes

Merci beaucoup

[Lucastra-zeneca]

Salut !

Alors pour l'item B est carrément faux ! Un alcaloïde est composé azoté (N) comme sur la molécule, le groupement souffre (SH) on en trouve pas!

Par contre l'item C est bien juste, le thymol provient du thym et est présent dans de nombreuses huiles essentielles (des propriétés anti-infectieuses) - les monoterpènes sont dans les HE !

Good vibesss

[Ja_Ottavj]

Okay merci beaucoup