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Ronéo Biochimie 1

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Ronéo Biochimie 1

Messagepar jimounet » 12 Oct 2007, 22:45

Il est dit à la page 8 de la roneo numéro 1 de biochimie que l'acide aspartique comporte 5 carbonne or moi j'en dénombre 4( acide aspartique équivaut à aspartate?)! ai je mal compris?
merci d'avance!
ps:merci pour tou les tuteurs
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Messagepar ruby » 13 Oct 2007, 12:06

oui l'acide aspartique c'est pareil que aspartate et il a bien 4 carbones.
mais en fait la c'est une erreur on parle de l'acide glutamique (qui a bien 5 carbones) et qui peut se cycliser pour former le pyroglutamate
un cookie en moins c'est un winnie en plus
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Messagepar jimounet » 13 Oct 2007, 13:04

marci beaucoup
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