A) Les acides gras ayant une longue chaîne aliphatique sont amphiphiles
B) L'enzyme delta 9 désaturase, qui introduit une double liaison entre les carbones 9 et 10 d'un acide gras, se retrouve uniquement dans le monde végétal
C) Avant de quitter le foie, une grande partie des acides biliaires est conjuguée à la taurine et/ou à la glycine
D) Concernant la partie lipidique des glycosphingolipides, l'alcool primaire du céramide en C1 est lié par liaison O-glycosidique à un ou plusieurs sucres
À propos de l'item D, je le compterais plutôt faux puisque c'est la partie glucidique qui est concernée, après en général on parle de lipides mais qu'un item précise qu'il y a une partie lipidique dans un lipide ça me fait un peu douter
Mercii
