Bonjour,
Oui, c'est une distinction importante à faire, je vais tout t'expliquer. Dans ton exemple, on parle de la liaison, vu que c'est une liaison, elle lie deux éléments qui sont le coenzyme et l'apoenzyme. Donc pourquoi on dit apoenzyme alors que le coenzyme est lié à l'apoenzyme de façon définitive. Eh bien, car on parle de la liaison et non de l'assemblage de l'apoenzyme et du coenzyme. En gros, demande-toi ce que la liaison lie : le coenzyme d'un côté et de l'autre l'apoenzyme car c'est uniquement la partie protéique de l'enzyme sans son cofacteur. Si c'était l'holoenzyme, ça voudrait dire que l'enzyme est déjà liée à un cofacteur, or ce n'est pas le cas. Par contre, l'assemblage du coenzyme et de l'apoenzyme est l'holoenzyme mais la liaison est entre le coenzyme et l'apoenzyme !
J'espère ne pas t'avoir plus embrouiller hésite pas si tu veux d'autres détaille. Courage
