glyco phospho ho ho

[billy the kid]

salut, je voulais savoir si la glycogene phosphorylase lorsque elle coupe au niveau du glycogene est ce qu'elle coupe en laissant obligatoirement 4 glucose attaché au reste du glycogene ou c'eetait juste un exemple ?

[Greg65]

La GP avec son activité de phosphorolyse coupe bien le glycogène jusqu'à se qu'elle arrive à 4 résidus d'une ramification (avant que l'enzyme débranchante n'entre en jeu) et ceux ci d'une manière général et pas seulement pour l'exemple. Après si il existe des exceptions je veux bien un ptit éclaircissement d'un tuteur =/

[billy the kid]

ok mercii greg tu m'as eclairer ouais bé aprés pareil si un tut veut bien approfondir ca serait cool