Bonjour !
Je sais que les protéines transmembrannaires ont 2 zones hydrophiles et 1 zone en alpha hélice hydrophobe .
Cependant,j'ai une source qui affirme : le peptide signal est une séquence protéique, située a l'extrémité Nt, constituée d'AA dont une série d'AA apolaires formant une alpha hélice capable de s'insérer dans un feuillet mbR .
J'ai appris que dans une protéine transmembrannaire, la région hydrophobe était au "milieu" ..
Et la ça me gène, car je pensais que si on avait des AA apolaires => hydrophobes
polaires => hydrophyle. Et je sais aussi que l'extrémité Nt est normalement hydrophile constituée d'AA polaire, donc ça m'embête qu'ici elle l'extrémité Nt ai des AA apolaires ..
Je sais pas si je suis clair, mais bon ..
Merci d'avance !