par marquito » 26 Nov 2011, 09:38
Alors il faut toujours en revenir au rôle de l'organe,
1) LE FOIE
En post-prandial, il y a beaucoup de sucre dans le SANG. L'insuline est sécrétée et va se fixer sur les hépatocytes. Le sucre était déjà rentré par l'intermédiaire de GLUT 2 dans l'hépatocyte (la cellule du foie). Or tu sais que le substrat énergétique du foie sont les AG. Donc ce sucre va permettre quoi ? Il va permettre le renouvellement du glycogène dans le foie, par le biais de la glycogénogenèse. La glycogenogenèse est activée par l'insuline via le complexe enzymitatique (PP1/PK/GP/GS). Si tu as bien mangé disons Mcdo et qu'il te reste encore pas mal de sucre dans ta cellule alors que tes réserves en glycogène sont au max, on va faire des graisses à partir de ce sucre en trop. Pour ça on passe par la glycolyse, on en fait du pyruvate qui va devenir de l'acétyl-coA, il empreinte le début du CdK pour former du citrate --> Le citrate sort de la cellule et la lipogenèse peut commencer !!
Donc ici le foie n'utilise pas le sucre comme substrat énergétique et l'insuline ne veut juste dire qu'il y a trop de sucre dans le sang.
2) LE MUSCLE
En post-prandial, sécrétion d'insuline (c'est pareil). Cette fois-ci l'insuline permet l'expression de GLUT4, qui rentrer un maximum de glucose dans la cellule.Ce glucose va permettre le renouvellement du glycogène musculaire. Maintenant tu fais de l'exercice intense, pas de problème, ta cellule musculaire a un niveau énergétique faible, ici on a plus d'insuline qui traîne mais les effecteurs allostériques positifs de la glycolyse et du CdK que tu connais (AMP essentiellement) sont là pour favoriser la glycolyse et permettre la création d'énergie. L'adrénaline pendant l'exercice musculaire est là aussi et permet d'activer la glycogénolyse.
Ca va mieux ?