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précurseurs acide arachidonique


précurseurs acide arachidonique

Messagepar Danaé » 23 Nov 2012, 18:12

Salut :)

je voulais savoir si il est possible d'obtenir de l'acide arachidonique à partir de l'acide linoléNique ?

Merci !
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Re: précurseurs acide arachidonique

Messagepar _NiNa_ » 23 Nov 2012, 19:10

Salut :)

Alors d'après Alistair tu peut synthétiser de l'oméga 3 à partir d'autres oméga 3 et de l'oméga 6 a partir d'autres oméga 6
Donc je ne pense pas que notre organisme puisse synthétiser de l'oméga 6 ( acide arachidonique par exemple ) à l'aide d'un oméga 3 (ici acide linoleNique)

en bonus : http://www.carabinsnicois.fr/phpbb/viewtopic.php?f=333&t=27375&hilit=

Attend confirmation au cas ou... :roll:

bonne soirée ;)
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Re: précurseurs acide arachidonique

Messagepar Alistair » 24 Nov 2012, 02:44

Slt oui je confirme ! Les cellules humaines ne peuvent pas ajouter des doubles liaisons sur les carbones les plus éloignés de la tête hydrophile. Autre chose, l'élongation des AG se fait par l'avant (par l'extrémité qui porte le carboxyle), donc si tu as une liaison e w6 ou en w3, tu peux allonger ton AG tant que tu veux, elle restera toujours en oméga3 ou 6.
ça fait que tu ne peux faire des oméga3 qu'à partir d'oméga3 et tu ne peux faire des oméga6 qu'à partir d'oméga6 !
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Re: précurseurs acide arachidonique

Messagepar Danaé » 24 Nov 2012, 11:46

D'acc super merci !!! :)
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