par Alistair » 15 Déc 2012, 08:29
Slt alors plusieurs points :
- les chylomicrons contiennent bcp bcp bcp d'AG EXOGENES (alimentaires), ils posèdent 90% de TAG (avec des AG exogènes quasi uniquement), du cholestérol, des phospholipides et des protéines (ApoCII ++)
- quand les chylomicrons ou les VLDL subissent l'action de la LPL, les AG entre dans la cellule (muscle, coeur, TA) et le glycérol est transporté seul vers le foie ou d'autre organes. Les chylomicrons ne contiennent JAMAIS de glycérol non estérifié par des AG ! Le Glycérol est bcp trop hydrophile ! Il préfère être dans le sang tout seul !
- une fois que le chylomicron s'est bien fait hydrolysé, il reste le remnant qui contient des AG exogènes (peu certes mais il ya bcp de remannts^^... donc le foie reçoit bcp d'AG exogènes !). Il va aussi donné du cholestérol au foie ! Le cholestérol ne rentre pas dans les cellules du muscle/coeur/TA à partir des chylomicrons ou des VLDL.
Le cholestérol arrive au foie via les remnants. Dans le foie 1/3 du cholestérol est apporté via l'alimentation et 2/3 via la synthèse endogène. Le foie va mettre ce pool de cholestérol dans des VLDL avec des TAG etc et va sécréter ça dans le sang ! Et là, on quitte le programme de PAES et on arrive dans le métabolisme des lipoprotéines qui est assez casse tête croyez moi, vous avez des échanges de lipides et de protéines entre chylomicrons et VLDL dans le sang puis vous avez hydrolyse des VLDL par les LPL... Tout cela aboutit à des IDL puis à des LDL qui sont chargé en cholestérol (50%). Ce sont ces LDL qui amènent le cholestérol aux cellules périphériques... Leur captation n'a rien avoir avec les VLDL : les LDL sont carément reconnu par un récepteur spécifique et endocytés puis dégradés dans les endosomes etc...
Parralèlement à ça et grace à d'autres échanges complexes entre remants et VLDL entre autre vous avec formation de HDL qui font l'inverse des LDL : ils vont récupérer le choleestérol d'un peu partout et le ramène au foie...
C'est ça qu'on dit que :
- LDL = "mauvais cholestérol" (lipoprotéine qui va amener le cholestérol aux cellules et qui parfois se dépose sur les parois des vs)
- HDL = "bon cholestérol" (lipoprotéine qui va récupérer le cholestérol des cellules + celui qui s'est déposé sur les parois des artères ^^)
bon courage !
