Désolée jvais vous embêter un peu parce que j'ai du mal à visualiser le principe de la cryofracture dans ma ptite tête...
Sur la ronéo on explique que le couteau " va systématiquement couper entre les deux feuillets de la membrane biologique"
---> càd entre les 2 couches lipidiques qui forment la membrane ? donc en plein milieu de la membrane??
si c'est le cas je ne vois pas comment cela "permet vraiment de suivre le relief formé par ces membranes" (page7 ronéo3)
et enfin : (tjrs p.7ronéo3) comment est-qu'on peut augmenter les reliefs par sublimation?
J'arrive pas du tout à visualiser le mécanisme et du coup j'ai du mal à comprendre et à retenir....


