Salut!!
Je ne trouve pas la ronéo qui contient les valeurs dont tu parles...

Essayez de mettre le nom du chapitre (="Acide-Base, Bioénergétique",...) pour qu'on s'y retrouve, car les numéros des ronéos ne sont pas très fiables...
Attention, ce ne sont pas des volumes, mais des débits (
volume en fonction du temps) qui sont exprimés dans ces valeurs!
Ces valeurs expriment en fait le
volume de plasma qui transite tous les
jours dans les compartiments vasculaires des organes auxquels on fait référence.
"le débit plasmatique intestinal et rénal est de 792 L/J" = il y a 792L de plasma qui s'écoulent tous les jours dans les compartiments décrits.
Pour te donner un exemple qui figure dans la dernière ronéo : Débit cardiaque = 5 L/min soit 7200 L de sang/j

7200L/J signifie que tous les jours, il y a 7200L qui s'écoulent à travers le coeur,
il n'y a à aucun moment 7200L de sang dans les cavités cardiaques 
J'espère que c'est clair

Donne moi le numéro de la ronéo et je finirais de répondre à ta question!
Bonne soirée
