Yoooo
(Merci Raboucho) --> De rien
Alors là le petit piège vient de "
pH acide" !
C'est à
pH physiologique (7,4) que les AA possédant une fonction
acide carboxylique (D & E) posséderont une charge nette de
-1Par contre à
pH acide (inférieur au pKa du premier groupement COOH), ils auront une charge
positive !
A pH un peu moins acide ils auront une charge nette de
0 (forme
zwiterrionique)
Ceyy bon ? Bonne soirée

Vice-présidente Générale (& Pédagogie) BDE 2015-2016
Ronéiste UE10 2015-2016
Tutrice de Biochimie 2014-2015
Ronéiste UE10 2014-2015
"Tout le monde est un génie. Mais si vous jugez un poisson sur sa capacité à grimper à un arbre, il va passer toute sa vie à croire qu'il est stupide." Albert Einstein