Je voulais savoir, par rapport à la ω-oxydation, pour la dernière étape de déshydrogénation (grâce à l'aldéhyde déshydrogénase), pourquoi c'en est une ? On transforme un NAD+ en NADH mais je vois pas d'où sort le H et pourquoi on a un O qui apparaît après ? J'aurais plus appelé ça une hydratation ou une hydroxylation ? On pourrait m'expliquer ?
Encore merci !


