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Récap alcools

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Récap alcools

Messagepar luciférase » 09 Nov 2017, 17:13

Coucou :)

Je suis un peu en galère sur les alcools, du coup j'aimerais savoir si ce que je pense avoir compris est juste (ou pas)

En tant que nucléophiles :
- Les alcoolates peuvent réaliser des éliminations et des SN (compétition)
Dans la synthèse de Williamson : si on a un halogénure d'alkyle primaire, ils font des SN2. Si ils sont secondaires ou tertiaires, il y a compétition entre SN et E.
- Les alcools ne peuvent faire que des SN car pas assez basiques pour les E.

En tant qu'électrophiles :
- Les alcools sont de mauvais groupements partants
- Les ions oxonium sont de bons groupements partants

:arrow: Déjà est-ce que tout ça c'est bon ou alors j'ai fait de mauvaises associations ?

:arrow: Après je ne comprends pas bien le but des déshydratations intra/intermoléculaires, est ce que c'est pour modifier les alcools afin d'en faire quelque chose de plus intéressant ou est ce que ce sont juste des exemples de réactions qu'on peut faire avec des alcools ? Parce que dans la ronéo de l'année dernière j'ai l'impression que ça arrive un peu comme un cheveu sur la soupe et je vois pas trop le lien avec tout le cours :(

Désolée pour le long le post :(

Merci ! :)
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Re: Récap alcools

Messagepar ADesox » 10 Nov 2017, 22:55

Salut !

Pour la nucléophilie, c'est tout a fait ça (en gros, je t'avoue que j'ai pas les cours sur les alcools sous les yeux, je peux oublier 2-3 trucs ^^)

Pour l'électrophilie/nucléofugacité en gros c'est ça, sauf qu'en plus il faut noter que les alcools peuvent subir une activation électrophile (via le chlorure de thionyle qui en fait un bon groupe partant ou le SOCl2 qui le substitue par un chlore qui un nucléofuge moyen)

A part ca, tout est bon ! Si tu sais qu'en plus ce sont des bases faibles et des acides pas top, tu as la plus grosse partie !

Pourquoiparle t on de la réactvité des alcools ? Tout simplement pcq c'est au programme :D En fait, avec les alcools on attaque la réactivité avancée où on étudie chaque famille chimique et sa réactivité
Apres, je suis sur qu'en pratique, c'est utile de savoir comment supprimer un groupement alcool d'une molécule, mais c'est sur que si tu prends médecine ou kiné, ca t'arrivera pas tous les jours ^^
Et c'est aussi sympa car ces réactions se déroulent dans le corps humain (cf les déshydratations en bioch', avec l' AGS par exemple), donc même si les mécanismes ne sont pas les mêmes (le corps humain et les voies métaboliques utilisent la catalyse enzymatique qui n'est plus bien détaillée dans le programme d'orga), ca reste des déshydratation, sauf qu'elles sont enzymatiques au lieu d'etre purement chimiques comme en chimie O
Donc oui, c'est pas très beau, ca arrive comme tu le dis comme un cheveu sur la soupe, mais bon, c'est au programme ;)

C'est bon pour toi ? Bon courage, labiz
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